La base de datos de predios y productores porcinos se construye a partir del levantamiento de información sobre la caracterización de explotaciones porcícolas, vacunación e identificación animal a nivel nacional.
La información recopilada en campo se consolida en una base de datos sometida a procesos de análisis, validación y depuración.
A través de este visor web es posible consultar los resultados más importantes asociados a las bases de datos de predios y productores porcinos a partir de la vigencia 2024.
Estratos ProductivosTraspatio: Granjas con menos de 3 hembras de cría y/o menos de 15 animales gordos.
Comercial Familiar: Entre 3 y 10 hembras de cría y/o entre 15 y 100 animales gordos.
Comercial Industrial: Entre 10 y 100 hembras de cría y/o entre 100 y 600 animales gordos.
Tecnificado: 100 o más hembras de cría y/o 600 o más animales gordos.
Estratos ComercialesFamiliares: Traspatio + Comercial Familiar
Comerciales: Comercial Industrial + Tecnificado